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猪皮“去毛”原来如此简单,不用火烤不用手剃,干净又快速
2025-11-14 20:02:32
猪肉是我们日常生活中常见的一种肉食产品,猪肉可以制作成各种各样的美食。只是将猪肉买回来之后,很多人都会发愁,因为猪肉皮上很容易有毛,而且去毛的过程非常困难。因为猪皮也可以制作成美食,比如,皮冻,就是用猪皮熬制而成的,将买来的猪皮放到锅里进行熬制,就可以制作出鲜滑爽口的猪皮冻了。只是猪毛没有剔除,猪皮冻做出来也不好吃,大大影响了这种美食的口感。
为了不影响猪肉的口感,很多人在买猪肉的时候,往往会要求将猪皮直接切掉。其实,猪皮是一种非常营养的物质,对我们的人体有很多好处的,不吃猪皮的话也是一种浪费。猪皮“去毛”原来如此简单,不用火烤不用手剃,干净又快速,方法真实用!
有些人会用镊子把猪毛一点一点拔下来,如果猪肉比较多的话,用镊子拔是非常麻烦的,而且呢也拔不干净,猪毛也非常容易断的,所以呢,用镊子拔是最好的方法,不过今天教大家一个更好的方法,只需要学会这三招就能轻松拔掉猪皮上面的毛,我们一起来看一下吧,学会了之后终身受益哦。
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方法1:准备一个无油无水的大铁锅,然后直接放在火上烤,接下来把猪皮放在锅里面烙,在烙制的过程中,一定要不停地来回蹭,会闻到一种烧焦的味道,直接将猪皮上面的毛给烧没了,接下来我们拿起菜刀在猪皮表面来回刮,很快杂毛也会被刮出来,这种效果特别好,把带有猪毛的猪皮放在热水里面烫几分钟,在石头上摩擦,猪毛也会被连根擦出来,学会这一招恶心的猪毛一下就没有了~
方法2:有时候我们买回来的猪皮上的猪毛比较多,开水烫就是最高效的一种方法了。在锅内加入小苏打与清水,随后烧开,然后把猪皮放进去烫几分钟,随后取出来抓紧时间趁热用机器上打磨用的旧砂轮给进行磨掉。要是没有砂轮的话就用一些比较粗糙的石头,诸如碎瓦片、碎瓷砖等,在猪皮上一蹭,猪毛就会连根拔起了,特别好用,既省时又省力。
方法3:如果说猪毛非常少的话,那么这个时候我们就不用镊子去拔了,我们可以用男朋友们的刮须刀,只要你不怕回家之后被你的男朋友揍一顿,完全可以用,这个时候除了可以用刮须刀,还可以用我们女孩子经常修眉用的修眉刀,如果说你是一个男生的话,建议不要考虑修眉刀,毕竟女朋友是不好惹的,所以用修眉刀和刮须刀来把那些比较少的猪毛给刮掉是比较方便的。
猪皮“去毛”原来如此简单,不用火烤不用手剃,干净又快速,方法真实用!你学会了吗?如果感觉简单实用的话请分享给你的朋友或家人返回搜狐,查看更多